Dit is het effect van koffie op je lichaam
30 oktober 2024
In Nederland zijn we dol op koffie. Toch worden we ons steeds meer bewust van de effecten hiervan op ons welzijn. Wat doet koffie voor onze gezondheid en welke opties zijn er als je je dagelijkse ‘bakkie’ wilt vervangen voor een alternatief?
Dol op koffie
Nederland staat in de top 5 grootste koffiedrinkers ter wereld. Uit onderzoek blijkt dat we in ons land dagelijks 33,5 miljoen kopjes koffie per dag drinken. Per jaar is dat zo’n 8,4 kilo koffie per persoon.
Hoe gek we ook zijn op koffie, de laatste jaren lijkt de consumptie ervan in ons land afgenomen. Eén van de redenen daarvoor is de toegenomen aandacht voor gezond leven. Want hoewel zwarte koffie volgens het Voedingscentrum in de Schijf van Vijf past, heeft het veel invloed op onze gezondheid. Zowel positief als negatief.
Welk effect heeft koffie op je gezondheid?
In koffie zit cafeïne, een stimulerend middel dat effect heeft op het centrale zenuwstelsel. Cafeïne verhoogt je alertheid, verbetert fysieke prestaties en wordt door wetenschappers zelfs gekoppeld aan het verminderen van risico op hartziekten, een beroerte en bepaalde vormen van kanker.
Toch heeft koffie lang niet alleen maar voordelen. Van te veel cafeïne kun je last krijgen van hoofdpijn, oorsuizen, beven en rusteloosheid. Ook maakt je lichaam meer cortisol aan, waardoor je bloeddruk stijgt en je slaap-waakritme wordt verstoord. Daarnaast bevat koffie de stof cafestol. Dit kan je cholesterol en de kans op hart- en vaatziekten juist verhogen. Het Voedingscentrum adviseert daarom niet meer dan 5 kopjes koffie per dag te drinken.
Koffievervangers
Nu er meer aandacht komt voor de effecten van koffie op onze gezondheid, kiezen we steeds vaker voor koffievervangers. Het voordeel is dat deze alternatieven vaak geen tot zeer weinig cafeïne bevatten en toch het verwarmende en opwekkende effect van koffie hebben. Zoek je een alternatief voor je dagelijkse bakkie? Dit zijn een aantal van onze favorieten:
- ‘Golden milk’: een mix van (plantaardige) melk met kurkuma, zwarte peper en een beetje honing. Golden milk heeft naar verluidt verschillende ontstekingsremmende eigenschappen.
- Chicoreikoffie: een maling van geroosterde chicoreiwortels die smaakt als koffie, maar bevat geen cafeïne.
- Matcha thee: een bijzondere groene thee uit Japan die je mengt met water of melk. Net zoals koffie bevat matcha cafeïne, maar omdat deze drank ook het aminozuur L-theanine bevat, heeft het juist een kalmerend effect.
- Kruidenthee: kopjes kamille-, gember- en rooibosthee zijn allemaal cafeïnevrij en zo gezet. Dit is een van de makkelijkste koffievervangers.
Ben jij een echte koffieliefhebber en wil je dit niet verruilen voor een (gezonder) alternatief? Dan is het toch verstandig om ’s avonds geen koffie meer te drinken. Als richtlijn drink je je laatste kopje koffie in de vroege namiddag, bij voorkeur niet later dan 3-4 uur voor het slapengaan. Zo geef je je lichaam voldoende tijd om de cafeïne af te breken en blijft je nachtrust in stand.
Wist je dat…
Groene en zwarte thee net zoals koffie cafeïne bevatten? Als je vaak koffie drinkt, combineer dit dan niet met (te veel) van deze thee. Een goede leidraad is om niet meer dan 400 milligram cafeïne in te nemen. In een kopje filterkoffie zit ongeveer 60 mg cafeïne en in een kopje zwarte thee zo’n 30 mg.
Koffiedrinken is dus gezond, zolang je het met mate drinkt. Drink jij meer dan 5 kopjes per dag of combineer je koffie vaak met energiedrankjes of groene of zwarte thee? Kies dan eens wat vaker voor een alternatief. Je zult zien dat je je er net zo opgewekt door voelt.
Hoe financieel fit ben jij?
Naast een gezond leven wil je ook een gezond pensioen. Door goed op de hoogte te blijven van de markt en hier flexibel op in te spelen houden we jouw pensioen in topconditie. Heb je al een pensioen bij BeFrank? Dan kun je op je persoonlijke pensioenpagina zien hoe jouw pensioen er voor staat en vind je de belangrijkste updates. Nog geen pensioen bij BeFrank? Vraag je werkgever naar de mogelijkheden.